440円(税込)
身体によいと言われる酒粕に、にんにくをじっくりと漬け込みました。成熟した酒粕に長時間漬け込むため色は濃く、黒にんにくのようですが、匂いの心配はなくおいしくお召し上がりいただけます。一日に大粒1粒。小粒は2粒程度の目安でお召し上がりください。
※袋の中に大粒、小粒が混ざって入っています。
原材料 中国産にんにく、漬け原材料(酒粕、砂糖、みりん粕、食塩/酒精)
内容量 100g
鮭、黒豚、ぶなしめじ 各260円(税込)
清酒「白雪」の吟醸酒粕を活かした、具だくさんのフリーズドライ即席かす汁です。贅沢に北海道産の鮭や国産の黒豚、ぶなしめじをそれぞれ使用しています。お湯を注ぐだけで簡単に出来上がる、便利な一食入り。吟醸酒粕ならではの、ほのかに香るさわやかな「白雪」の香りをお楽しみください。
【鮭】原材料 鮭:酒粕、米味噌、鮭、大根、油揚げ、ごぼう、人参、ねぎ、でん粉、かつお昆布だし、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物、砂糖、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、さけ、大豆を含む)
【黒豚】原材料 黒豚:酒粕、米味噌、豚肉、大根、油揚げ、ごぼう、人参、ねぎ、でん粉、かつお昆布だし、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物質、砂糖、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
【ぶなしめじ】原材料:酒粕、米味噌、ぶなしめじ、まいたけ、ねぎ、えのき、かつお昆布だし、でん粉、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物、乾燥しいたけ、砂糖、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
鮭・黒豚 内容量 19.4g ぶなしめじ 内容量 16.8g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
「粕汁・鮭」「粕汁・黒豚」「粕汁・ぶなしめじ」は観光物産ギャラリーWEBSHOPでも販売しております。
310円(税込)
みりんのしぼり粕です。酒の香りとほのかな甘さが特徴です。江戸後期、清酒のまち・伊丹を中心に生産され、素朴なおやつとして親しまれました。
伊丹出身の落語家、桂枝雀さんの十八番(おはこ)だった上方落語の演目「鷺(さぎ)とり」にも登場します。伊丹名物「こぼれ梅」で雀(すずめ)を酔わせ、殻つきの南京豆を枕にして寝させたうえ、ほうきとちりとりで雀をつかまえようと試みる愉快(ゆかい)な話です。
200g 600円(税込)
伊丹老松酒造の酒粕の芳醇な風味と、たっぷりの牛すじ肉のうまみが特徴のレトルトカレー(中辛)です。当社従来商品より牛すじ肉を60%増量しました。「清酒発祥の地」伊丹をアピールするために開発されたカレーです。
内容量 一人前200g
賞味期限 製造より1年
原料原産地名 国産
「伊丹酒粕牛すじカレー」は観光物産ギャラリーWEBSHOPでも販売しております。
650円(税込)
内容量 170g
保存方法 常温。開封後は冷蔵庫で保存。
しめじ、なめこ、えのき茸、きくらげ、椎茸、のりときのこの旨味がギューッと詰まった海苔佃煮。ご好評人気の定番商品です。ふたを開ければ、磯の香りと山のきのこのハーモニーが食欲をそそります。ご飯のおともにどうぞ!
600円(税込)
蕗の薹と山椒の実を、さっぱりと炊き上げました。フキの素材を生かした食感があり、どこか懐かしさを感じる、ご飯に心地よい味です。
内容量 120g
保存方法 常温。開封後は冷蔵庫で保存。