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食品

白雪 にんにく粕漬

白雪食品 にんにく粕漬

しらゆきしょくひん にんにくかすづけ

440円(税込)

身体によいと言われる酒粕に、にんにくをじっくりと漬け込みました。成熟した酒粕に長時間漬け込むため色は濃く、黒にんにくのようですが、匂いの心配はなくおいしくお召し上がりいただけます。一日に大粒1粒。小粒は2粒程度の目安でお召し上がりください。

※袋の中に大粒、小粒が混ざって入っています。

原材料 中国産にんにく、漬け原材料(酒粕、砂糖、みりん粕、食塩/酒精)

内容量 100g

 

白雪食品 粕汁

しらゆきしょくひん かすじる

鮭、黒豚、ぶなしめじ 各260円(税込)

清酒「白雪」の吟醸酒粕を活かした、具だくさんのフリーズドライ即席かす汁です。贅沢に北海道産の鮭や国産の黒豚、ぶなしめじをそれぞれ使用しています。お湯を注ぐだけで簡単に出来上がる、便利な一食入り。吟醸酒粕ならではの、ほのかに香るさわやかな「白雪」の香りをお楽しみください。

【鮭】原材料 鮭:酒粕、米味噌、鮭、大根、油揚げ、ごぼう、人参、ねぎ、でん粉、かつお昆布だし、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物、砂糖、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、さけ、大豆を含む)

【黒豚】原材料 黒豚:酒粕、米味噌、豚肉、大根、油揚げ、ごぼう、人参、ねぎ、でん粉、かつお昆布だし、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物質、砂糖、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

【ぶなしめじ】原材料:酒粕、米味噌、ぶなしめじ、まいたけ、ねぎ、えのき、かつお昆布だし、でん粉、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物、乾燥しいたけ、砂糖、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

鮭・黒豚 内容量 19.4g ぶなしめじ 内容量 16.8g

保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

「粕汁・鮭」「粕汁・黒豚」「粕汁・ぶなしめじ」観光物産ギャラリーWEBSHOPでも販売しております。

白雪 酒粕(冬季限定)

白雪食品 酒粕 250g(冬季限定)

しらゆきしょくひん さけかす(とうきげんてい)

310円(税込)

清酒「白雪」の酒粕です。

伊丹名物こぼれ梅(冬季限定)

白雪食品 伊丹名物 こぼれ梅(冬季限定)

しらゆきしょくひん いたみめいぶつ こぼれうめ

310円(税込)

みりんのしぼり粕です。酒の香りとほのかな甘さが特徴です。江戸後期、清酒のまち・伊丹を中心に生産され、素朴なおやつとして親しまれました。

伊丹出身の落語家、桂枝雀さんの十八番(おはこ)だった上方落語の演目「鷺(さぎ)とり」にも登場します。伊丹名物「こぼれ梅」で雀(すずめ)を酔わせ、殻つきの南京豆を枕にして寝させたうえ、ほうきとちりとりで雀をつかまえようと試みる愉快(ゆかい)な話です。

 

老松 きざみ漬け

おいまつ きざみづけ

内容量:白瓜150グラム

賞味期限:製造より90日

原料原産地名:国産

600円

酒粕を丸ごと食する奈良漬。

奈良漬白瓜をスライスし、食べる酒粕を和えた一品。

老松 伊丹酒粕牛すじカレー

おいまつ いたみさけかすぎゅうすじかれー

200g 600円(税込)

伊丹老松酒造の酒粕の芳醇な風味と、たっぷりの牛すじ肉のうまみが特徴のレトルトカレー(中辛)です。当社従来商品より牛すじ肉を60%増量しました。「清酒発祥の地」伊丹をアピールするために開発されたカレーです。

内容量 一人前200g

賞味期限 製造より1年

原料原産地名 国産

「伊丹酒粕牛すじカレー」は観光物産ギャラリーWEBSHOPでも販売しております。

老松酒造 酒粕(冬季限定)

おいまつしゅぞう さけかす(とうきげんてい)

容量:1kg

価格:1300円(税込)

きのこのり

嶋本食品 きのこのり

しまもとしょくひん きのこのり

650円(税込)

内容量 170g

保存方法 常温。開封後は冷蔵庫で保存。

しめじ、なめこ、えのき茸、きくらげ、椎茸、のりときのこの旨味がギューッと詰まった海苔佃煮。ご好評人気の定番商品です。ふたを開ければ、磯の香りと山のきのこのハーモニーが食欲をそそります。ご飯のおともにどうぞ!

きゃらぶき

嶋本食品 きゃらぶき

しまもとしょくひん きゃらぶき

600円(税込)

蕗の薹と山椒の実を、さっぱりと炊き上げました。フキの素材を生かした食感があり、どこか懐かしさを感じる、ご飯に心地よい味です。

内容量 120g

保存方法 常温。開封後は冷蔵庫で保存。

山椒昆布

嶋本食品 山椒昆布

しまもとしょくひん さんしょうこんぶ

140g 820円(税込)

山椒(さんしょう)のピリ辛が昆布によく合い、お茶漬けにぴったり。


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