内容量：白瓜150グラム

賞味期限：製造より90日

原料原産地名：国産

600円

酒粕を丸ごと食する奈良漬。

奈良漬白瓜をスライスし、食べる酒粕を和えた一品。

310円（税込）

みりんのしぼり粕です。酒の香りとほのかな甘さが特徴です。江戸後期、清酒のまち・伊丹を中心に生産され、素朴なおやつとして親しまれました。

伊丹出身の落語家、桂枝雀さんの十八番(おはこ)だった上方落語の演目「鷺(さぎ)とり」にも登場します。伊丹名物「こぼれ梅」で雀(すずめ)を酔わせ、殻つきの南京豆を枕にして寝させたうえ、ほうきとちりとりで雀をつかまえようと試みる愉快(ゆかい)な話です。

310円（税込）

清酒「白雪」の酒粕です。

鮭、黒豚、ぶなしめじ　各260円（税込）

清酒「白雪」の吟醸酒粕を活かした、具だくさんのフリーズドライ即席かす汁です。贅沢に北海道産の鮭や国産の黒豚、ぶなしめじをそれぞれ使用しています。お湯を注ぐだけで簡単に出来上がる、便利な一食入り。吟醸酒粕ならではの、ほのかに香るさわやかな「白雪」の香りをお楽しみください。

【鮭】原材料　鮭：酒粕、米味噌、鮭、大根、油揚げ、ごぼう、人参、ねぎ、でん粉、かつお昆布だし、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物、砂糖、酸化防止剤（V.E）（原材料の一部に小麦、さけ、大豆を含む）

【黒豚】原材料　黒豚：酒粕、米味噌、豚肉、大根、油揚げ、ごぼう、人参、ねぎ、でん粉、かつお昆布だし、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物質、砂糖、酸化防止剤（V.E）（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

【ぶなしめじ】原材料：酒粕、米味噌、ぶなしめじ、まいたけ、ねぎ、えのき、かつお昆布だし、でん粉、しょうゆ、醸造調味料、でん粉分解物、乾燥しいたけ、砂糖、酸化防止剤（V.E）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

鮭・黒豚　内容量　19.4ｇ　ぶなしめじ　内容量　16.8ｇ

保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。

「粕汁・鮭」「粕汁・黒豚」「粕汁・ぶなしめじ」は観光物産ギャラリーWEBSHOPでも販売しております。

520円（税込）

身体によいと言われる酒粕に、にんにくをじっくりと漬け込みました。成熟した酒粕に長時間漬け込むため色は濃く、黒にんにくのようですが、匂いの心配はなくおいしくお召し上がりいただけます。一日に大粒1粒。小粒は2粒程度の目安でお召し上がりください。

※袋の中に大粒、小粒が混ざって入っています。

原材料　中国産にんにく、漬け原材料（酒粕、砂糖、みりん粕、食塩／酒精）

内容量　100ｇ

鳥取県産の「源五兵衛西瓜」を、やさしい旨味の醤油だれでまろやかに漬け込みました。お漬物専用に育てられた幼果すいかならではの、サクサクとした歯ごたえと、小さな種のプチっと弾ける食感がクセになる一品です。

価格　380円(税込)

内容量　100ｇ
原材料　すいか(鳥取県産)、漬け原材料(糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、アミノ酸液、醸造酢、食塩、しそ、唐辛子)/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンＣ)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

600円（税込）

奈良漬用に品種改良した胡瓜を特産地で契約栽培し、新鮮な優良品のみを優れた技術で、香り豊かな白雪の酒粕に長い月日漬け込みました。銘酒のふくよかな香りを失うことなく、さらに自然の風味を感じさせる奈良漬の逸品です。

賞味期限：製造から120日
内容量：100ｇ
本品に含まれるアレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)：使用なし

保存方法　冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に入れてください。

600円（税込）

奈良漬用に品種改良した白瓜を特産地で契約栽培し、新鮮な優良品のみを優れた技術で、香り豊かな酒粕に長い月日漬け込みました。銘酒のふくよかな香りを失うことなく、さらに自然の風味を感じさせる奈良漬の逸品です。

原材料　白瓜、漬け原材料（酒粕、砂糖、みりん粕、食塩／酒精）

内容量　100ｇ

保存方法　冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に入れてください。

価格　600円（税込）

奈良漬用に品種改良し、幼果のうちだけ使用する源五兵衛西瓜を特産地で契約栽培し、新鮮な優良品のみを優れた技術で、香り豊かな白雪の酒粕に長い月日漬け込みました。銘酒のふくよかな香りを失うことなく、 さらに自然の風味を感じさせる奈良漬の逸品です。

西瓜特有の水分が豊富であることから、歯ごたえはありつつも、みずみずしく漬け上がります。お召上がりの際、奈良漬の旨味エキスが口の中に広がり、他と比べ、より甘口の奈良漬となります。
《食べ切り少量サイズ》

賞味期限：製造から120日
内容量：100ｇ
本品に含まれるアレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)：使用なし