120g 440円(税込)
選び抜かれた国内産の玄米、黒米、もち米、もち粟、もちきび、ひえ、はだか麦、はと麦の八種類の雑穀とプロが厳選した国内産うるち米を使用。国産米油でカラッと揚げた食感のおせんべいを、北海道産日高昆布と鹿児島県枕崎産の鰹削り節のだしとみりん、本醸造醤油を使った特製しょうゆで味付けしています。粒々食感と噛めば噛むほど深みのある“うま味”と“甘み”が絶妙です。うま味成分であるグルタミン酸やイノシン酸などが、それぞれの素材とあわさって相乗効果でおいしさを生み出しています。日本の食文化と知恵の結晶である特製だし醤油仕上げをお楽しみください。
原材料名 うるち米(国産)、米油、醤油(大豆、小麦を含む)、有機玄米(国産)、餅米(国産)、黒米(国産)、砂糖、裸麦、はと麦、もちきび、もち粟、ひえ、みりん、鰹削り節、昆布