720ml化粧箱入り 3200円(税込)
小西家の秘伝書、江戸・明治期の酒造り記録「酒永代覚帳(さけえいたいおぼえちょう)」をもとに江戸時代に飲まれていたお酒を復元。現代の造りと比較して仕込水を半分程しか使用していないため、アミノ酸と糖・ミネラルが多く濃厚で琥珀色になるのが特徴です。ロック、水割り、お湯割りと、様々な飲み方でお楽しみいただけます。
日本酒度 -35
アルコール度数 17度以上18度未満
賞味期限 3年
飲み頃温度 冷や・5度~10度 ぬる燗・40度~45度 お湯割良
濃淡度 超濃醇