Boule de neige（ブールドネージュ）が、伊丹ミュージアムの敷地内にある「旧石橋家住宅」（江戸時代後期建築の町家）に出店いたします。

今回は、戦国武将・荒木村重「まんじゅう」の逸話にちなんで、和菓子の要素を取り入れた荒木村重チーズケーキをご用意しました。
やさしい甘さのあんこと、もっちりとした求肥を、なめらかなチーズケーキに重ねた和洋折衷の一品です。
茶人としても知られる村重の趣をイメージし、上品で落ち着いた味わいに仕上げました。

その他、バラエティ豊かなクリームチーズケーキ、伊丹市千僧6丁目に開いたカフェ「wel」でも人気の珈琲などドリンク、〈木ノ下の林檎〉特製りんご飴などをご用意して、皆様のご来店お待ちしております。

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