創業明治35年お茶の専門店「みどり園」佐野文彦と、料理人・takefumi saitoによる、茶 × 米『JAPANペアリングの極み』、第5弾開催決定！

ご提供するのは『美味しさを追究した茶と米による”夏限定”冷やし茶漬け』

この日の為の限定ブレンド”冷やし茶漬け専用米”による炊きたてのお米をほおばり、甘味と旨味を堪能したら、針に糸を通す繊細な手仕事で一煎ずつ淹れた氷出しのお茶を注ぐと、キンキンに冷えた極上の冷やし茶漬けが完成。

大好評の”茶殻のつくだ煮”をはじめ、様々な薬味とともにお召し上がりいただきます。

江戸時代後期建築の町家「旧石橋家住宅」（日本遺産構成文化財）から日本庭園を眺めつつ至福の納涼をお楽しみいただく、2日間限りのスペシャル企画です。

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