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白雪 塩粕

しらゆき しおかす
白雪 塩粕

300g 324円(税込)

1年間熟成させ旨味(うまみ)が増えた酒粕に塩を加えた万能調味料。塩麴(こうじ)よりも熟成期間が長い分、より深い味わいになっています。魚や肉を漬(つ)け込む、みそ汁の隠し味にする、サラダのドレッシング代わりに使う・・・。和洋中どんな料理にもお使いいただけます。

  • 白雪食品株式会社
  • 伊丹市伊丹1-1-19

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