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2011/08/02

酒蔵羊羹“おにつら”を好評発売中!


 伊丹市の「西洋懐石・アンシャンテ」(阪急伊丹駅から東へ徒歩3分)が、『清酒発祥の地伊丹』をPRする地域ブランド商品として「酒蔵羊羹“おにつら”」を開発、商品化し、現在好評発売中です。

 

 酒蔵羊羹


 商品名の「おにつら」は、俳聖・松尾芭蕉と並び称される、伊丹出身の俳人・上島鬼貫にちなんで名づけられました。

 

 「おにつら」は、岡山県産と北海道産の二種類の白小豆と「伊丹老松酒造」の酒粕を使用し、砂糖、寒天で仕上げた、保存料などが無添加の羊かんで、ほんのりとした酒かすの味わいと上品な甘さが特徴です。

 

 賞味期限は未開封(冷蔵)で3ヶ月、開封後でも2週間あり、手土産にもおススメの逸品です。
 なお、アンシャンテでは、コース料理のデザートとしても提供されています。

 

 「酒蔵羊羹“おにつら”」はアンシャンテと伊丹老松酒造で、1本(380グラム)1300円で販売しています。

  ・西洋懐石・アンシャンテ  TEL:072-777-2741

  ・伊丹老松酒造       TEL:072-782-2470